水果甜品的做法

一、水果拼盘

水果拼盘是一种以水果为主料，经过精心设计和搭配而成的甜品。它具有色彩艳丽、口感丰富、营养价值高等特点，是夏季消暑的好选择。

材料：

1. 各种新鲜水果（如草莓、蓝莓、葡萄、香蕉、菠萝等）

2. 蜂蜜

3. 柠檬汁

4. 碎冰

步骤：

1. 将各种水果清洗干净，切成均匀大小的小块。

2. 将水果块按照颜色或口感进行排列，以创造出美丽的图案。

3. 在水果上淋上适量的蜂蜜和柠檬汁，以增加口感和风味。

4. 在水果拼盘上加上一些碎冰，增加口感和视觉效果。

二、水果沙拉

水果沙拉是一种以水果为主料，搭配沙拉酱和其他配料制成的甜品。它具有口感清新、营养价值高、易于消化吸收等特点，是健康饮食的好选择。

材料：

1. 各种新鲜水果（如苹果、梨、草莓、蓝莓、葡萄等）

2. 沙拉酱

3. 柠檬汁

4. 碎冰

5. 薄荷叶（装饰用）

步骤：

1. 将各种水果清洗干净，切成大小均匀的小块。

2. 将沙拉酱和柠檬汁混合在一起，搅拌均匀。

3. 将切好的水果块放入碗中，倒入混合好的沙拉酱和柠檬汁，轻轻拌匀。

4. 在碗上加上一些碎冰和薄荷叶作为装饰，增加视觉效果和口感。