美的面包机食谱大全及使用窍门

一、面包机使用技巧

1. 正确选择面包机

在选择面包机时，首先要考虑自己的需求和预算。不同的面包机型号和品牌有不同的功能和价格，选择适合自己的机器可以更好地满足需求。

2. 面包机使用注意事项

在使用面包机时，需要注意以下几点：

（1）使用前要仔细阅读说明书，了解机器的功能和操作方法。

（2）按照说明书的要求，正确添加水和原料，确保机器正常运转。

（3）注意观察面包机的运转情况，发现异常要及时停止使用。

（4）定期清洁和维护面包机，延长使用寿命。

二、美的面包机食谱推荐

1. 基础面包

材料：

高筋面粉250克 温水150毫升 酵母3克 盐1/2茶匙 细砂糖25克 油2汤匙（植物油）

步骤：

（1）将高筋面粉、酵母、盐和细砂糖混合均匀。

（2）加入温水和油，搅拌均匀。

（3）将面团放入美的面包机中，选择“基础面包”模式，启动机器。

2. 松软面包

材料：

高筋面粉200克 低筋面粉50克 温水130毫升 酵母3克 盐1/2茶匙 细砂糖30克 油2汤匙（植物油） 蛋黄1个 奶粉1汤匙

步骤：

（1）将高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐、细砂糖、油、蛋黄和奶粉混合均匀。

（2）加入温水，搅拌均匀。

（3）将面团放入美的面包机中，选择“松软面包”模式，启动机器。

3. 杂粮面包

材料：

高筋面粉200克 全麦粉50克 燕麦片30克 亚麻籽10克 温水150毫升 酵母3克 盐1/2茶匙 细砂糖25克 油2汤匙（植物油）

步骤：

（1）将高筋面粉、全麦粉、燕麦片、亚麻籽、酵母、盐和细砂糖混合均匀。

（2）加入温水和油，搅拌均匀。