宿舍美食指南：简单易做的美食大揭秘

一、方便面新吃法

1. 准备材料：方便面、鸡蛋、青菜、火腿肠、辣酱或酱油等调料。

2. 将方便面按照包装上的指示煮熟，捞出备用。

3. 热锅凉油，煎一个鸡蛋，煎熟后盛出备用。

4. 加入青菜、火腿肠翻炒，炒熟后盛出备用。

5. 将方便面和炒好的鸡蛋、青菜、火腿肠一起放入碗中，加入辣酱或酱油等调料，拌匀即可食用。

二、自制小零食

1. 准备材料：坚果类（如杏仁、核桃等）、水果干（如葡萄干、蔓越莓等）、蜂蜜或糖。

2. 将坚果类烤熟或炒熟，晾凉备用。

3. 将水果干清洗干净，晾干备用。

4. 将坚果和水果干混合在一起，加入适量的蜂蜜或糖，搅拌均匀。

5. 放入密封罐中保存，随时食用。

三、简易煲汤

1. 准备材料：瘦肉、蘑菇、豆腐、姜片、葱花、盐、胡椒粉等调料。

2. 将瘦肉切成小块，蘑菇洗净备用。

3. 锅中加水，放入肉块和姜片，煮开后撇去浮沫。

4. 加入蘑菇和豆腐，继续煮10-15分钟。

5. 加入盐和胡椒粉等调料，撒上葱花即可食用。

四、蒸蛋羹

1. 准备材料：鸡蛋、温水、盐、酱油等调料。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和温水，搅拌均匀。

3. 将蛋液过滤掉蛋筋和蛋白筋，让蒸出的蛋羹更加细腻。

4. 将蛋液放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸10-15分钟。

5. 蒸好后取出，加入适量的酱油和香油即可食用。

五、烤面包片

1. 准备材料：面包片、黄油、蜂蜜或糖等调料。

2. 在面包片上涂抹适量的黄油或蜂蜜或糖等调料。

3. 将面包片放入烤箱中烤至金黄色即可。