街头小吃名称大全

一、烧烤类

烧烤是一种历史悠久的街头小吃，以其美味、方便、快捷和独特的烤制味道深受广大消费者的喜爱。以下是几种常见的烧烤类别：

1. 烤羊肉串：羊肉串是烧烤的代表性食物，以羊肉块和调料通过烧烤方式烤制而成，是广大群众钟爱的烧烤品种。

2. 烤鱼：烤鱼是将鱼清洗干净后，放在炭火上烤制而成，配以各种调料，口感鲜美，营养丰富。

3. 烤肉：烤肉是将精选的肉类切成小块或薄片，放在炭火上烤制而成，配以各种调料，口感鲜美。

4. 烤蔬菜：烤蔬菜是将各种蔬菜放在炭火上烤制而成，口感清新，营养丰富。

二、炸食类

炸食是一种流行的街头小吃，以其酥脆的口感和独特的油炸香味而受到广大消费者的喜爱。以下是几种常见的炸食类别：

1. 炸鸡：炸鸡是将鸡肉切成小块或薄片，沾上淀粉、蛋液和面包糠后放在油锅里炸制而成，配以各种酱料，口感香脆。

2. 炸薯条：炸薯条是将土豆切成条状，沾上淀粉和面包糠后放在油锅里炸制而成，配以番茄酱和芝士酱，口感酥脆。

3. 炸肉丸：炸肉丸是将精选的肉类绞成肉馅，加入各种调料和淀粉后搓成小球，沾上面粉和面包糠后放在油锅里炸制而成，口感香脆。

4. 炸春卷：炸春卷是以豆腐、鸡肉、胡萝卜、青椒等食材为主，加上各种调料混合在一起做成的馅料，再用春卷皮包裹后放在油锅里炸制而成，口感酥脆。

三、面食类

面食是一种历史悠久的街头小吃，以其独特的口感和丰富的品种而受到广大消费者的喜爱。以下是几种常见的面食类别：

1. 拉面：拉面是一种以面条、豆腐、鸡蛋、葱花等为主要原料的传统面食，以其独特的口感和鲜美的味道而广受欢迎。

2. 煎饼果子：煎饼果子是一种以绿豆面薄饼为主要原料的传统小吃，配以鸡蛋、油条和各种调料，口感香脆。